Far Breton aux pruneaux
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Ingredients
  1. - 200 g de farine
  2. - 150 g de sucre
  3. - 4 oeufs
  4. - 2 paquets de sucre vanillé
  5. - 75 cl de lait
  6. - 30 pruneaux
Instructions
  1. Mélanger les œufs, la farine, les sucres et le lait.
  2. Laisser reposer une heure
  3. Préchauffer le four à 200°
  4. Beurrer un plat allant au four
  5. Verser la préparation
  6. Disposer uniformément les pruneaux
  7. Faire cuire 40 minutes au four, l'éteindre et laisser encore 30 minutes
  8. Il ne faut pas ouvrir le four pendant 1h10 !
Mes Bonnes Recettes http://mesbonnesrecettes.fr/

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