Soupe au chou et à la saucisse de Morteau
Pour 6 personnes environ
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Ingredients
  1. 1 chou
  2. 3/4 belles carottes
  3. 10 petites pommes de terre
  4. 2 cubes de bouillon de légume
  5. 2 saucisses de Morteau
Instructions
  1. Faire blanchir le chou 3-4 minutes dans l'eau bouillante
  2. L'égoutter et le laisser refroidir
  3. Pendant ce temps, peler les légumes
  4. Couper les carottes en rondelle
  5. Couper la saucisse en rondelle également
  6. Faire cuire minimum 45 minutes dans 2 litres d'eau les légumes, les saucisses et les cubes de bouillon
Mes Bonnes Recettes http://mesbonnesrecettes.fr/

One thought on “Soupe au chou et à la saucisse de Morteau

  1. Je trouve ces recettes délicieuses j’ai vraiment adorer je veux des recettes qui concerne les pattes (macaronies )la sauce des gratins facile des soupes aussi et autres merci

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